Las moléculas que comemos
„Las Moléculas que Comemos” es un libro fascinante que combina la ciencia de la química con la práctica de la cocina para brindar a los lectores una comprensión más profunda de los alimentos que consumimos a diario. Este libro se adentra en el mundo de las moléculas que componen nuestros alimentos y cómo interactúan para crear sabores, texturas y aromas únicos.
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Las moléculas que comemos – słówka